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a- Le foyer ouvert
Le foyer ouvert correspond à une cheminée tarditionnelle, sans foyer intégrée et sans vitre.
Avantage:
L'avantage est de pouvoir profiter du feu: des crépitements, des odeurs, des flammes...
Inconvénients:
- Consommation de bois plus importante
- Faible rendement de chaleur 15%
- Air chaud s'échappe plus facilement la nuit et l'air froid de l'extérieur pénètre à l'intérieur. Problèmes importants de courants d'air.
- Mauvaise sécurisation du feu et doit être constamment sur surveillance
Astuce pour améliorer le rendement:
- Placer une plaque en fonte au fond du foyer pour un meilleur rayonnement de la chaleur
Tendance:
- Cheminées ouvertes sur plusieurs faces (3 voire 4) souvent installées en épi
- Cheminées intégrées à la cuisine
Sachez enfin que les cheminées à foyer ouvert peuvent être équipées d'un récupérateur de chaleur.